Öffnet am Valentinstag und enthüllt seine Verwandlung.

Nach einer fünfmonatigen Umbauphase wird aus dem Restaurant Blue Bay im Monte-Carlo Bay Hotel & Resort das Blue Bay Marcel Ravin. Und nicht nur der Name ändert sich an dieser Adresse der Société des Bains de Mer. Präsentation.

In Anwesenheit von Fürst Albert II, Stéphane Valeri, Präsident und Delegierter der Société des Bains de Mer, Frédéric Darnet, Generaldirektor des Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, und Chefkoch Marcel Ravin wurde am 10. Februar das neue Konzept des Blue Bay enthüllt.